1. Mixa senapsfröna med knivarna i en matberedare på högsta hastighet till dess att fröna är ordentligt krossade. Detta kan ta allt mellan 10 och 15 minuter.
2. Sänk hastigheten, häll på ljummet vatten lite i taget.
3. Blanda i övriga ingredienserna, och höj hastigheten till max.
4. Mixa tills att sockret har "smält" ca 5 minuter, glöm ej att skrapa kanterna så att allt mixas.
5. Häll upp i burkar och låt stå i ca 1 dygn.