Tortillas
Blanda vatten och olivolja med salt. Tillsätt mjöl och ägg.
Blanda till en smet. Den ska vara tunn som en pannkakssmet. Stek som pannkakor i panna med olja.

Salsa
Rör ihop ingredienserna och smaka av med chili.

Köttfärs
Stek köttfärsen och krydda efter smak med spiskummin, salt, vitlök, paprika och cayennepeppar.

Servera tortilla tillsammans med salsa och köttfärs.

 
I programmet som visades kunde vi se Niklas knåda en deg. Vi vill däremot påpeka att det inte var samma recept som ovan. Det visade sig nämligen att det blev godare att göra tortillan av en smet än en deg. Det här är alltså ett förbättrat recept av Tortillas utan fusk.