20:00 Veckans föreställning: Mozart under stjärnorna
Nya världssopranen Danielle de Niese sjunger Mozarts mest älskade sopranarior en varm kväll på kanalerna mitt i Amsterdam. Prinsengrachtkonzert 2009.
* Även i SVT24 27/5
Apropå Veckans föreställning
Fakta Veckans föreställning
Om att titta igen
Tyvärr kan inte alla föreställningar gå i repris eller ses på SVT Play. Ibland för att det skulle bli dubbelt så dyrt. Ibland för att de som säljer programmen till oss inte går med på det. Men självklart arbetar vi för att föreställningarna i framtiden oftare skall kunna sändas i efterhand.
1. Sätt ugnen på 200 grader grill. 2. Koka äggen i 10-12 minuter, skala och hacka ägget i mindre bitar. 3. Skala och finhacka rödlöken. 4. Plocka dillen från sin stjälk och finhacka även den. Ett tips är att spara dillstjälkarna om man skall göra tex: fiskfond eller till att grava lax mm. 5. Skiva upp matjessillen i ca ½ cm stora bitar. Lägg upp en filé på varsin tallrik som gärna får vara lite djup. 6. Blanda ägg, rödlök och dill, smaka av med salt och nymalen vitpeppar, fördela blandningen på matjessillen. 7. Lägg in spisknäckebrödet i ugnen ca 1 minut. 8. Bryn smöret, tills det har tystnat och har fått en gyllenbrun färg, slå den sedan över matjessillen. 9. Servera spisknäckebrödet samt prästosten vid sidan om, viktigt att tänka på är att man börjar äta så fort smöret är påhällt.
I samarbete med Go'kvälls kockar Susanne Jonsson, Fredric Andersson och Maud Onnermark presenterar Veckans föreställning ett supéförslag kopplat till veckans sändning.
Denna vecka står Susanne Jonsson för supéförslaget.
SVT Play
