Bakom kulisserna på den legendariska restaurangen El Bulli skapas världens mest avancerade mat. Det är ett mödosamt arbete som handlar om att hitta de allra nyaste och mest oväntade smakupplevelserna. Och ingen rätt når matbordet utan godkännande från restaurangens karismatiske chef Ferran Adria.
När filmaren Josh Fox blev erbjuden att leasa ut sin mark för naturgasborrning, gav han sig ut på en odyssé genom USA och fick upp ett spår av hemligheter, lögner och gifter. I Dox: Gasland möter vi såväl kongressledamöter som världskända forskare och får höra inspirerande och hjärtskärande berättelser från vanliga amerikaner som kämpar mot bränslejättarna och för miljörättvisa.
Rapporter om "ett Saudiarabien av naturgas" under amerikansk mark har satt igång en gigantisk borrningsvåg över USA. Metoden "fracking" innebär att man spräcker upp berggrunden under enormt tryck med hjälp av vatten, kemikalier och sand. Effekten av denna hydraliska bergspräckning kan liknas vid en mindre jordbävning.
När Josh Fox upptäcker att borrning efter naturgas är på gång i hans hemtrakter, Catskills-Poconos-området i New York och Pennsylvania, påbörjar han en resa genom 24 stater för att röja konsekvenserna bakom naturgasboomen i USA. Det han upptäcker är chockerande.
Vatten ur kökskranen kan fatta eld, folk som bor i närheten av borrningsplatser över hela USA har blivit kroniskt sjuka, förgiftade vattendrag tar död på kreatur och växtlighet och enorma gasexplosioner har dolts av statliga myndigheter.
USA och ett flertal stora energibolag genomför just nu en av de största borrningsaktionerna efter naturgas någonsin. Produktionen av naturgas tog fart 2005 när kongressen och president Bush gjorde ett undantag för de nya borrningsmetoderna. Vid "fracking" behöver man inte ta hänsyn till lagarna som ska säkra rent dricksvatten eller till en rad andra miljöskyddslagar. Trots överväldigande bevis på de negativa effekterna är den stora allmänheten fortfarande ovetande om effekterna som naturgasborrningen kan ha på deras liv.
SVT Play
