.
Se mer



Go'kväll-sajten har nytt utseende.
Saknar du något?
Dina åsikter hjälper oss
att göra sajten bättre
- mejla ris och ros till oss här:

Tortillas
Ingredienser
Beräknat för 8-10 portioner
6 dl  vetemjöl (360 g)
1 tsk  bakpulver
3/4 tsk  salt
2 dl  kallt vatten
2 msk  msk olja
 
Gör så här:

1. Blanda alla torra ingredienser i matberedare. Tillsätt vatten och olja och kör ihop till en deg. Du kan också arbeta ihop den för hand.

2. Dela degen i 10 bitar och forma dem till bullar. Hetta upp en pannkakslagg eller stekpanna i gjutjärn på medelstark värme. Kavla ut till tunna runda kakor ca 20 cm i diameter.

3. Grädda dem i den torra pannan utan fett ca 1/2 min per sida. Grädda dem inte för länge då kan de bli hårda. Lägg dem under en lätt fuktad handduk


 
Övrigt:
De godaste tortillabröden gör du själv. I matberedare går det mycket lätt att göra degen.

Alternativ bild för flash innehåll.
Frida i Ingen är vän med en fattig. Foto: Anders Hansson.

Ingen är vän med en fattig Programmet om Frida har berört er lyssnare. Hör hela här.

Senaste nyheterna
Rebecca Vinterbarn Elg. Foto: UR

Rebecca utmanar Strindberg I Hej litteraturen får Strindberg-skeptikern Rebecca Vinterbarn Elg möjlighet att ge författaren en ny chans.