Fetma allt större problem i Europa

Skatt föreslås på ohälsosam mat efter larm

Publicerad 20 september 2011 - 06:31 Uppdaterad 20 september 2011 - 14:40

Fetma blir ett allt större problem i Europa. I Storbritannien, som är värst drabbat, hotar det att knäcka hälsosystemets ekonomi. Forskare varnar för att nästan hälften av de brittiska männen kommer att lida av fetma inom tjugo år. Nu förselår de skatt på fet och ohälsosam mat.

I dag är var fjärde britt kraftigt överviktig. I takt med att de äter allt ohälsosammare och rör sig allt mindre, ökar andelen snabbt. Flera ansedda forskare slår nu larm. Om inget drastiskt görs åt problemet kommer upp till 48 procent av de brittiska männen att vara extremt överviktiga år 2030, enligt deras prognoser.

-Det är extremt allvarligt, säger Klim McPherson, professor på Oxford universitet. Allt fler kommer att bli sjuka och drabbas av till exempel diabetes 2. Sjukvårdssystemet kommer inte att kunna hantera det.

Nu uppmanar forskarna regeringen att införa skatt på fet och ohälsosam mat. Något som regeringen hittills varit emot med motiveringen att det är bättre att få människor och producenter att frivilligt ända sina vanor.

-Det har vi prövat, men det är väldigt svårt att få folk att få folk att ändra beteende utan att gå lagstiftningsvägen, säger McPherson.

Även på brittiska folkhälsomyndigheten är man oroade för utvecklingen.

-Vi fruktar att prognoserna kommer att knäcka sjukvårdssystemet, säger Alan Maryon-Davis på Faculty of Public Health. Hälsoproblemen kring fetma är en sådan enorm börda. Vi måste vända trenden.

Ungern har nyligen som första land i Europa infört skatt på fet mat. I Danmark blir det skatt på produkter med mättat fett från oktober.

Malin Syrstad
malin.syrstad@svt.se

• Tweet