Oljeutsläppet kan ge dyrare räkor

Publicerad 9 juni 2010 - 15:03 Uppdaterad 9 juni 2010 - 15:10

Det väldiga oljeutsläppet i Mexikanska golfen kan göra sommarens räksallad dyrare. I USA har priset på räkor skjutit i höjden, och det väntas smitta av sig i Europa.

-Vi har sett vissa indikationer redan. Vi befarar att priserna kommer att stiga i en nära framtid, men med hur mycket är omöjligt att säga i dagsläget, säger Johan Sundelin, vd på Abba Seafood.

Även på Ica räknar man med höjda inköpspriser ganska snart. Men dagligvarujätten påpekar att detta inte bara beror på oljespillet i USA utan även på att fångsterna av räkor i Nordostatlanten gått ned något.

Priset upp 40 proc i USA
I USA har priset på inhemska räkor stigit med 40 procent sedan oljeutsläppet började, beroende på att en stor del av räkorna som konsumeras i landet kommer från Mexikanska golfen. Där väntas fångsten i år bli betydligt mindre än normalt.

Nu tippas amerikanerna öka importen från andra områden, bland annat de europeiska vattnen.

När alla slåss om samma resurs blir resultatet normalt högre priser.

Att räkorna i Ishavet tillhör en annan art än räkorna utanför södra USA verkar inte spela så stor roll.

-Om det rör sig om stora volymer så påverkas marknaden, säger Karin Fagerståhl, vd på Svensk Fisk.

TT

• Tweet