Bli en besserwisser i köket. Lär dig allt om råvaror.

Färska örter gör susen i matlagningen! Läs om de vanligaste örterna här.

Redaktionen tipsar om matnyttiga kokböcker, här hittar du också länkar till olika sajter med information om mat.

... fisken är färsk, var kryddorna ska stå och att kycklingen genomstekt? Våra praktiska info-kort ger dig kollen i köket!

Kockarnas språk, "köksfranskan" är inte alltid så lätt förstå. I vår ordlista hittar du förklaringar på många olika ord och termer.

Lisa Förare Winbladh utforskar nya smaker, kryddor och udda ingredienser. Vill du veta mer om sesamfrön, soja eller spiskummin?

Färska örter är mer än bara basilika och oregano! Här hittar du mycket att läsa om örter, örtkryddor och kryddor.

Sök genom att skriva in hela ord eller delar av ett ord. Genom att använda * kan en sökning på till exempel peppar* ge träffar på pepparkakor och pepparkvarn. Det går också att söka på flera ord samtidigt. Då visas träffar på alla artiklar som innehåller något av orden.
Alternativ bild för flash innehåll.

Sveriges Radio

Frida i Ingen är vän med en fattig. Foto: Anders Hansson.

Ingen är vän med en fattig Programmet om Frida har berört er lyssnare. Hör hela här.

Senaste nyheterna
Rebecca Vinterbarn Elg. Foto: UR

Rebecca utmanar Strindberg I Hej litteraturen får Strindberg-skeptikern Rebecca Vinterbarn Elg möjlighet att ge författaren en ny chans.