Mer resistenta bakterier i kycklingar

Tarmbakterier som är motståndskraftiga mot den tyngsta antibiotikan, vanco- mycin, har ökat från 0,7 procent till 41 procent i svenska slaktkycklingar på fem år, skriver Svenska Dagbladet.

Myndigheterna försöker stoppa sprid- ningen, som kan orsaka utbrott av sjukhussjuka. -Ökningen är oroande, säger professor Otto Cars till SvD.

Tarmbakterier kan överföras till köttet vid slakten. Om kycklingen inte genomsteks tillräckligt riskerar kon- sumenten att smittas, men det är först om kroppen försvagas som bakterierna kan vålla svårhanterliga infektioner.

Inga kända svenska utbrott
-Ja, det kan naturligtvis ske. Samtidigt ska man ha klart för sig att man har använt väldigt känsliga metoder i den här studien. Man fångat upp små bakteriemängder. Men på lång sikt kan det här bli ett problem, säger Otto Cars till SVT.

Det finns enligt Otto Cars två faktorer som kan mildra utvecklingen. Den ena är att Sverige inte har använt antibiotika i djurfodertillsatser särskilt länge. Det andra är att vi samtidigt har varit restriktiva med antibiotika inom sjukvården.

-Det är en varningsklocka som vi måste följa upp, men det finns ingen stark larmsignal om att vi nu kommer få stora sjukhusepidemier. Det kommer vi inte få, säger Otto Cars.

Än finns det inga kända exempel i Sverige på att resistenta bakterier från kycklingar har orsakat utbrott av sjukhussjuka.

• Tweet