Fler barn har glutenintolerans

Glutenintolerans är mycket vanligare hos svenska barn än vad läkarna har trott. En studie av över 7.000 tolv- åringar som gjorts av Umeå universitet visar att tre procent var intoleranta.

-Vi trodde att glutenintolerans alltid gav tydliga symptom i form av diarré och att man förlorar vikt. Men nu vet vi att symptomen kan vara vaga och ofta missas, säger forskaren Anneli Ivarsson till SR:s Ekoredaktion.

Den som inte tål gluten ska undvika mat med vete, råg och korn. Att pröva diet på egen hand försvårar den medi- cinska utredningen, enligt Ivarsson.

• Tweet