Detta är Krav
|
|
Publicerad 13 november 2007 - 20:00
Uppdaterad 9 juni 2008 - 10:40
|
Certifiering, godkännandet, av svenska jordbruk som eko-jordbruk sker genom föreningen KRAV.
Ekojordbruk - med framtid? |
KRAV-märkningen, som gäller livsmedel och en del besläktade produkter är kanske den mest kända av de olika certifieringssystem som finns (mer om miljöcertifiering, se länk) KRAV-märkningen tar fasta på hur produkterna framställs och behandlas; den säger, till skillnad från vad många tror, ingenting om deras hälsopåverkan - även om en ny rapport just har visat att ekologisk odling ser ut att vara bra även för miljön. Föreningen Krav bildades 1985 som en ideell förening med fyra medlemsorganisationer. Reglerna gällde enbart växtodling. År 1987 utvidgares kraven till att gälla även djurhållning. Sex år senare, 1993, godkändes Krav som kontrollmyndighet av Jordbruksverket. |