Bli din egen kock

För att kunna se denna sida korrekt behöver du installera ett Flash-plugin i din webbläsare. Information om hur du går tillväga finner du på svt.se/hjalp.

Prenumerera!

Handla råvarorna innan de tar slut! Prenumerera på recepten och få dem
före alla andra! Gratis!
Din mejladress:

Botanisera bland Niklas recept

Niklas praktikresa till världens bästa restauranger är över. Testa de recept som Niklas tog fram till de restauranger han besökte.

Niklas sluträtt på Grill. Foto: Jonas Skottheim/SVT

Niklas får det svettigt hos Melker

Niklas praktiserar på restaurang Grill i Stockholm. Efter en vecka ska han skapa en egen rätt som platsar på restaurangens meny.

På Grill är det kött som är grejen och redan första dagen kör han i diket när han ska stycka kött och få till rätt vikt på biffarna. När den temperamentsfulle kocken Melker Andersson inspekterar i köket råder nervös stämning. Melker är missnöjd med det mesta och kockarna får sig några åthutningar. Hur ska Niklas kunna hitta på något nytt och originellt i ett kök som är så specialiserat på en sak?

Niklas Ekstedt. Foto: Jonas Skottheim/SVT

"Matporr för oss matnördar"

Gensvaret på nya säsongen av Niklas mat har varit stort. Kolla in vad några av tittarna tycker om programmet!

För att kunna se denna sida korrekt behöver du installera ett Flash-plugin i din webbläsare. Information om hur du går tillväga finner du på svt.se/hjalp.
Alternativ bild för flash innehåll.
SVT Play Rapport

Sveriges Radio

Pengar. Foto: Scanpix

Så luras unga på garantilönen P4 och P3 Nyheter granskar bemanningsbranschen.

Senaste nyheterna
Nathan Harris i dokumentären Helvetet tur och retur. Foto: UR

Oscarnominerad dokumentär i UR Play UR:s inköpta dokumentär Helvetet tur och retur, om att återvända från Afghanistan, har blivit nominerad till en Oscar.