Regeringen satsar på nyttig krogmat

Nästa år ska det bli enklare att hitta nyttig mat på restaurangerna.

Genom att starta en ny organisation för nyckelhålscertifiering och skärpa kraven hoppas regeringen att fler restauranger ska servera nyttig mat. Bl.a. sätts en ny gräns för hur mycket transfetter en maträtt får innehålla.

Jordbruksverket satsar 2,2 miljoner kronor på den nya organisationen, skriver Svenska Dagbladet.

Nyckelhålet är en symbol för närings- riktig mat som inte innehåller för mycket fett, salt eller socker.

• Tweet