Foto: Axa

Axa återkallar bröd med glas

Ett parti av brödet Axa kärnor/Protein+ återkallas eftersom det kan innehålla glasbitar. Det är andra gången på ett halvår som glas påträffas i produkter från Lantmännen Färskbröd.

-Det är djupt olyckligt. Vi vidtog ett antal åtgärder då, men gjorde uppenbarligen inte tillräckligt, säger Ingemar Gröön, kvalitetschef på Lantmännen Färskbröd till TT.

De senaste dygnet har två konsumenter slagit larm om att de funnit glasbitar i det aktuella brödet, som bakats mellan den 26 och 29 oktober. Den ena personen ska ha fått en tandskada.

Även personal på företaget har upptäckt glasbitar i brödet. Hur det hamnat där är det ingen som vet. Glaset har påträffast i pumpakärnor som är en av råvarorna i det aktuella brödet.

Lantmännen Färskbröd kommer i fortsättningen att använda ett slags laser för att försäkra sig om att inga oönskade produkter hamnar i brödet.

• Tweet