Hela cowboyjulmenyn

Publicerad 12 december 2007 - 14:28
Uppdaterad 17 januari 2008 - 15:29

Inlagd sill i majonnäs med chili, paprika och koriander.
Serveras med smörad ost och knäckebröd.

Kallrökt lax med sötpotatis och färskost

Gravad och lättrökt renfilé

Brässerad chilispäckad julskinka smaksatt med apelsin, stjärnanis och kummin

Spansk-svensk Janzon
Ansjovis- och potatisgratäng kryddad med habanero och vitlök

Varmrökt chokladtryffel spetsad med cognac

Vad vill du att vi ska ta upp?
Vem vill du att vi intervjuar?
Vill du ge oss ris eller ros?
Skriv dina kommentarer här eller ring oss på 08-784 84 76.

Jag tycker:
Mitt namn:
Min e-postadress:
Gäster

Här kan du läsa om våra gäster i tidigare program, i år såväl som förra året.

Få våra gäster på mejl
Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få ett mejl med vilka gäster som är med i kvällens program.
Mejladress:
Vi på eftersnack

Läs om oss som gör Eftersnack

Alternativ bild för flash innehåll.
Frida i Ingen är vän med en fattig. Foto: Anders Hansson.

Ingen är vän med en fattig Programmet om Frida har berört er lyssnare. Hör hela här.

Senaste nyheterna
Rebecca Vinterbarn Elg. Foto: UR

Rebecca utmanar Strindberg I Hej litteraturen får Strindberg-skeptikern Rebecca Vinterbarn Elg möjlighet att ge författaren en ny chans.