Debatten om räkorna: SNF mot Coop

Svensk kampanj - och oenig debatt

Publicerad 23 februari 2007 - 19:54 Uppdaterad 23 februari 2007 - 21:49

Det är framför allt miljöeffekterna på mangrovekusterna i Sydostasien som diskussionen i Sverige handlat om.

Svenska Naturskyddsföreningen har varit ledande, och driver sedan flera år en kampanj för att få svenskarna att avstå från att äta jätteräkor.

Att räkodlingen skadar skyddet mot flodvågor är ett viktigt argument, som givetvis väcker anklang i Sverige efter tsunamikatastrofen.

Framgångsrik
Den svenska kampanjen har i vissa stycken varit framgångsrik. SNF redovisar på sin hemsida en rad restauranger som beslutat avstå från att servera jätteräkor.

Samtidigt visar en sökning på Google en blandad bild. Två artiklar av tre handlar om farorna och risker med räkfångst och odling ? men dessemellan duggar recepten på olika rätter med räkor ganska tätt. Svenska folket har långt ifrån slutat att konsumera dem.

Särskild debatt
En särskild debatt har rasat mellan Naturskyddsföreningen och Coop. Kooperativa Coop har försökt profilera ett miljövänligt alternativ, som ger konsumenterana möjlighet att handla miljövänligt, utan att behöva avstå från den eftertraktade delikatessen.

Coopbutikerna säljer sedan 2003 räkor som odlats i gamla fiskdammar i Indonesien. De har bl.a. miljömärkts av den tyska kontrollorganisationen Naturland, Tysklands motsvarighet till KRAV.

-SNF ser all odling av jätteräkor som skadlig. Vi delar inte den uppfattningen. SNF anser vidare att marknadsföringen av ekologiska jätteräkor ökar totalkonsumtionen av jätteräkor. Det anser vi vara helt fel. Tvärtom betyder det faktum att vi säljer ekologiska räkor att det blir tydligare för konsumenterna att alla andra räkor produceras på ett miljömässigt sämre sätt, säger Åke Natt och Dag vid Coop.

Ifrågasätter
SNF i sin tur ifrågasätter om odlingarna i praktiken är så miljövänliga, och menar dessutom att volymerna av verkligt ekoologiskt odlade räkor blir så små att de inte kan bära upp någon exportindustri- därmed blir det enligt organisationen ändå ett stöd till den miljöskadliga räkindustrin.

Man hävdar dessutom att räkyngel fortfarande fångas till havs.

• Tweet