Strax efter klockan 23 larmades polisen om en kraftig rökutveckling från en restaurang vid Angereds torg i Göteborg.
Mannen som låstes in, som är i 50-årsåldern, lyckades ta sig ut från restaurangen och ska enligt polisen ha klarat sig utan fysiska skador.
– Det var gasolflaskor i lokalen så räddningstjänsten har arbetat med att säkra platsen under natten, säger Caroline Karlsson, polisens presstalesperson i region Väst.
Händelsen utreds som grovt olaga hot och grov mordbrand. Ingen är i nuläget gripen.