Allround-rub

kryddblandning på litet fat
Foto: Matilda Sandberg/SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

En kryddig allround-rub som funkar till det mesta: kött, fisk och fågel!
Beppe Starbrink

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

6 - 8portioner

  • 1½msk
    socker
  • 1 ½msk
    flingsalt
  • 1msk
    paprikapulver
  • 1msk
    svartpeppar
  • 1 ½tsk
    chilipulver
  • 1 ½tsk
    vitlökspulver
  • 1krm
    cayennepeppar

Så lagar du

Blanda alla kryddorna i en burk. Skaka om.

Självklart kan du öka eller minska kryddorna efter dina smaklökar.

Tips! Funkar utmärkt till Beppes recept på Grillad kyckling.

Dela det här receptet med dina vänner!