Laxrullar på bröd

plockmat på tallrik

Publicerat:

Tillagningstid:

Snabba, goda och enkla laxrullar med smak av färskost och färska kryddor.

Ingredienser

4 - 6portioner

  • 200g
    skivad kallrökt lax
  • 100g
    naturell färskost
  • ½dl
    finhackad dill
  • ½dl
    finhackad basilika
  • finrivet skal av ½ citron
  • 4-6skiva(or)
    danskt rågbröd eller kavring

Så lagar du

1. Lägg ut laxskivorna lite omlott till en rektangel på plastfilm.

2. Blanda färskosten med dill, basilika och finrivet citronskal. Rulla ihop som en rulltårta med hjälp av plastfilmen. Linda om plastfilm och lägg i frysen cirka 1 timme eller längre.

3. Ta ut rundlar av bröden med samma diameter som laxrullen. Skär i cm-tjocka skivor medan rullen är fryst. Lägg rundlarna på bröden och låt dem tina före serveringen.

Dela det här receptet med dina vänner!