Löjligt god chokladmousse
Publicerat:
2016-02-01Tillagningstid:
En drömsk dessert som denna chokladmousse kan du njuta av när du vill. Varför? Den är löjligt god och fulladdad av rena råvaror.
Ingredienser
2 - 4portioner
- 1msknötmjölk
- 1stmogen avokado
- ½ststor banan
- 3mskmandel- eller hasselnötssmör
- 2/3dlraw kakao (alt ekologiskt rostad kakao)
- 4stmedjool-dadlar (urkärnade)
- 2krmäkta vaniljpulver
- 4droppe(ar)steviakoncentrat (alt. 1 krm torkade blad)
- lite salt
- ½dlfrysta björnbär eller hallon till servering
Så lagar du
1. Lägg alla ingredienser (börja gärna med mjölken) i en blender och mixa tills du har en slät, jämn konsistens. Det går även bra att använda en stavmixer.
2. Servera med några extra bär och njut.