Nässelsoppa med ägg i påse

Nässelsoppa med ägg i påse

Publicerat:

Ingredienser

4portioner

  • 1liter
    späda nässlor
  • 1msk
    smör
  • 4dl
    vatten eller kycklingbuljong
  • salt och peppar

Så lagar du

Rensa nässlorna och fräs doM sedan försiktigt i smöret. Tillsätt vatten, salt och peppar.

Koka tills nässlorna är mjuka (ca 1-2 minuter) och mixa sedan soppan slät.

Dela det här receptet med dina vänner!