Nässelsoppa med ägg i påse
Publicerat:
2012-10-24Ingredienser
4portioner
- 1literspäda nässlor
- 1msksmör
- 4dlvatten eller kycklingbuljong
- salt och peppar
Så lagar du
Rensa nässlorna och fräs doM sedan försiktigt i smöret. Tillsätt vatten, salt och peppar.
Koka tills nässlorna är mjuka (ca 1-2 minuter) och mixa sedan soppan slät.