22-åringen, som fyller 23 på torsdag, ansluter till den tyska storklubben i januari. Kontraktet sträcker sig till juni 2019.
– Det är jätteroligt. Att spela utomlands är något som jag drömt om sedan jag var liten, säger Fridolina Rolfö.
– Den största anledningen till att jag väljer tyska ligan är att den håller så otroligt bra kvalitet. Det är bara att titta på tabelltoppen, det är många lag som är med och konkurerar. Man spelar både med och mot väldigt bra spelare, säger Fridolina Rolfö till SVT Sport.
”Linköping är en fantastisk klubb”
Rolfö landslagsdebuterade i oktober 2014 i en vänskapsmatch mot Tyskland. Hon var en del av det lag som i somras tog OS-silver i Rio, men missade semifinal och final på grund av skada.
Rolfö lämnar de nyblivna svenska mästarna Linköping efter tre säsonger.
– Det känns jättetråkigt. Egentligen är det konstigt att lämna ett lag där man trivs så bra. Linköping är verkligen en fantastisk klubb, men jag känner att jag måste ta nästa steg, säger hon.
Rolfö byter ett mästarlag mot ett annat. Bayern München vann Bundesliga förra säsongen.
– Champions League lockar absolut, säger Rolfö.
Harder och Blackstenius kan också lämna
Mästarlaget Linköping har flera spelare med utgående kontrakt. Sedan tidigare är det klart att Pernille Harder lämnar, och även Stina Blackstenius, som fått flera anbud, kan lämna.
Rolfö är en del av den anfallstrio (Rolfö, Blackstenius, Harder) som varit en stor del av Linköpings framgångar.