Från 2008. Bo Hagström tar med sig tittarna till det soliga Italiens goda byar. Programmets sjätte säsong startar längst ner på den italienska stövelns tå. Bo Hagström söker sig fram till en liten sömnig by i bergen i Kalabrien. Här finner han både den goda maten - och en bortglömd världsstjärna.

- Nästan alla byar har en egen smak. Maten lagas efter recept som gått i arv i generationer och man värnar sina lokala specialiteter, även om det bara rör sig om en speciell liten ärta, säger producenten och programledaren Bo Hagström.

Bo har valt ut sina goda byar runt om i Italiens över 8 000 kommuner. Alla byar har sin egen själ men de har också något gemensamt:

- Jag ställde upp ett kriterium för min goda by, säger Bo. Den skulle ha minst ett eget värdshus, en bar, en bagare, en slaktare och en affär som säljer lokala produkter. En del överträffade mina krav med råge. I en liten by i Basilicata hittade jag tre värdshus, elva barer, fyra bagare, fyra slaktare och två affärer med lokala specialiteter.

I det första programmet går resan till bergsbyn Serrastretta i Kalabrien. Det är en typisk syditaliensk by som avfolkats genom en omfattande emigration. En av dem som flyttade härifrån var Yolanda Cristina Gigliotti, senare känd som sångerskan Dalidá, en nu nästan bortglömd världsstjärna som sålde fler skivor än Frank Sinatra. I fjol inrättade byn ett museum över hennes liv. Och i byskolan har eleverna fått ett nytt ämne: Dalidá!

I Serrastretta får tittarna vara med när en familj firar palmsöndagen.

- Inte mycket har förändrats på hundra år, säger Bo. Påskmaten tillagas fortfarande på traditionellt sätt. Brödet bakas i vedeldad ugn, påsklammet kokas i en gryta över öppen eld och farmor och mormor samsas om pastabaket.

Nästa by är Castellabate i södra Kampanien. I inlandet finns ett av Europas mest orörda naturområden, Cilento och vid kusten fiskas ansjovis fortfarande som på Jesu tid med garn som kastas ut från små båtar i solnedgången. Här får vi också möta Angiolina, Italiens äldsta yrkesverksamma kock, 90 år gammal.

Älskar ni fisk och skaldjur? Då ska ni inte missa det tredje programmet från det lilla fiskeläget Portonovo vid den adriatiska kusten. I den lilla viken fiskas vilda musslor från ett kilometerlångt rev i havet. Musslorna plockas för hand av dykare och tillagas sedan av fyra små restauranger som ligger direkt på stranden.

Accettura heter den fjärde byn och ligger i bergen i Basilicata, sceneri för otaliga spaghetti-westernfilmer. Clint Eastwood var här och spelade in "För en handfull dollar". Här strövar de halvvilda korna fritt omkring i skogarna och ger ett mycket speciellt kött och knallgula ostar.

I det femte programmet går resan till byn Sant´Antioco som ligger på den lilla ön med samma namn sydväst om Sardinien. Här för de lokala fiskarna en ojämn kamp mot det industriella fisket, men fortfarande kan man smaka delikatesser som åttaarmad bläckfisk, languster och sardiner.

Campodimelen, tio mil söder om Rom, avslutar årets serie. Byn kallas "de långlivades by". Här finns procentuellt flest invånare över 80 år i Italien, men så är också bybornas kolesterolhalt 50 procent lägre än riksgenomsnittet. Hemligheten? Baljväxter och sniglar!