Priset, som delats ut sedan 1969, går till den författare som på engelska gett ut den bästa romanen i Storbritannien under året.
Lincoln in the Bardo är George Saunders debutroman och handlar om Abraham Lincoln som just begravt sin 11-årige son Willie på en kyrkogård i Washington DC.
”Fick en att tänka om gällande döden”
”Vinnaren står ut för sin innovation och för hur den är skriven. En av jurymedlemmarna beskrev det som fyrverkerier som lyste upp himlen och fick en att tänka om gällande döden, sorg och förlust”, säger jurymedlemmen Lola Young.
George Saunder knep priset framför de ytterligare fem böcker som nominerats till priset: 4 3 2 1 av Paul Auster, History of Wolves av Emily Fridlund, Exit West av Mohsin Hamid, Elmet av Fiona Mozley och Autumn av Ali Smith.
Amerikaner får tävla sedan 2014
Man Booker-priset kunde tidigare bara gå till författare från det brittiska samväldet, Irland och Sydafrika – men sedan 2014 räcker det med att böckerna har engelska som originalspråk.
Det innebär att till exempel amerikanska författare också kan komma ifråga, och priset gick 2016 till amerikanen Paul Beatty för romanen The Sellout.
Vad gäller försäljningssiffrorna i Storbritannien ligger dock Zadie Smith med Swing Time och Colson Whiteheads The underground railroad före årets vinnare, då deras böcker hittills sålt i över 100 000 exemplar, enligt The Guardian.