Men hur har vägen hit egentligen sett ut? Se klippet ovan!
SVT förklarar: Från sällsynt vegokorv till mainstreamburgare
Svenska konsumenter är flitiga på att äta växtbaserade substitut till kött. Idag har i princip varje hamburgerkedja sin egen vegoburgare och i matbutikernas kyl- och frysdiskar blir köttsubstitut allt vanligare.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.