Först kom torkan, sedan regnet. Stora delar av landet har sett ordentliga skyfall den senaste veckan – vilket har blivit startskottet för årets kantarellsäsong.

Enligt svampkonsulenten Rut Folke har kantarellerna redan börjat dyka upp i svenska skogar. Men att de kommer redan i början av juli menar hon egentligen inte hör till ovanligheterna. 

– Det är snarare tvärtom. Kantarellerna brukar börja visa sig redan vid midsommar, säger hon.

Efter regn kommer svamp

Det är framför allt runt Stockholm och Uppsala som kantarellerna har börjat skymtas, men också på västkusten och i Halland.

– Det magiska ordet är regn. Vi behöver nederbörd som verkligen tränger ner i marken. Det räcker inte med en skur, utan det behövs påfyllning för att det ska komma svamp.

Enligt Rut Folke är det inte bara kantarellerna som gynnats av sommarens oberäkneliga väder.

– En varm, torr period som följs av regn brukar leda till ett bra Karl Johan-år. Så vi håller tummarna för det.

Hur blir hösten?

Hur hösten blir är det fortfarande svårt att förutspå, menar Rut Folke. Men för att få ett riktigt bra svampår krävs ännu mer regn.

– Värme och nederbörd, det är de två nycklarna. Och som sagt måste det komma regelbundet regn, det är det allra bästa. Men det får ju gärna komma på nätterna, så de som njuter av solen också får sin del av sommaren.

Men var hittar man kantarellerna? Hör svampkonsulentens tips i videon ovan!