Håkan Malmberg, ägare Saltö Fisköhall har valt att sälja ål. Foto: TT/SVT

Fiskhandlaren: ”Stor efterfrågan på ål”

Uppdaterad
Publicerad

Trots att ålen står inför utrotning väljer flera fiskhandlare och restauranger att sälja julbordsdelikatessen. En av dem är Saltö Fiskhall i Karlskrona.

– Eftersom det är tillåtet att fiska ål, att sälja ål och efterfrågan är stor så säljer jag ål, säger Håkan Malmberg, ägare Saltö Fiskhall.

Enligt en undersökning från Världsnaturfonden är det bara en av fem tillfrågade fiskbutiker i Blekinge som valt att inte sälja ål. Karin Glaumann är fiskexpert från Världsnaturfonden och ser stora problem med konsumtionen av ål.

– Det här är jätteallvarligt, eftersom det är en akut hotad art, vilket innebär att nästa steg är att den blir utrotningshotad, säger hon.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.