I Blekinge finns drygt 100 000 hönor i nuläget, vilket är en fördubbling jämfört med mängden höns för knappt tjugo år sedan. Under samma tidsperiod har både nötkreatur- och grisbestånden minskat i länet, visar siffror som Dina försäkringar tagit fram.
Jennie Abrahamsson och hennes partner Filip Petersson skaffade en hönsgård 2019 och har känt av att efterfrågan på ägg har ökat successivt genom åren.
– Vi märker att både fler butiker vill sälja våra ägg och vi får fler kunder på gården, säger Jennie Abrahamsson.
Följ med in till Filip och Jennies hönsgård i videon.