– Vi brukar ha fyra gästarbetare från början av maj till mitten av september, de sista åren från Rumänien och tidigare har vi haft polacker, säger Anders Olsson, som är lantbrukare i Olsäng i östra Blekinge.
Svårt att ta sig hit
Den utländska arbetskraft han är beroende av under sommarsäsongen har nu svårt att ta sig hit på grund av coronapandemin.
– Vi odlar sparris, gurka, sockermajs, jordärtskockor och sötpotatis. Det är grödor som är arbetsintensiva under plantering, ogräsrensning och skörd eftersom det mesta görs för hand. Det gäller nu att alla ställer upp och hjälper till att producera mat, säger Anders Olsson.
I videon får du höra om odlaren Anders Olssons vardag under coronakrisen.