Erika och hennes sambo Daniel Lidman är lantbrukare och har odlat och sålt pumpor i tre år på deras bondgård utanför Falun. I år skördade de 7 ton pumpor, vilket är dubbelt så mycket som ifjol.

Pupulärt med matpumpa

– I år har fler köpt matpumpor av oss, i större utsträckning än tidigare, så det har blivit mer populärt att köpa och äta pumpa märker vi. Men det går att äta de vanliga halloweenpumporna också, säger Erika Wallman.

Däremot rekommenderar hon att man inte äter pumporna som stått utomhus, då de snabbt blir mögliga.

Häng upp pumpan

Ett av hennes tips är att ge den gamla halloweenpumpan till fåglar så att den blir fågelmat.

– Då kan man hänga upp den i ett träd. Gör man inte det kan det komma råttor och äta av den.

Hör hennes tre tips i klippet!