– Broccoli och svamp, Sam Westlund pekar och visar vilka grönsaker han och förskolekompisarna odlar.
Kreativt lärande och delaktighet är ledord när barnen på förskolan i Stjärnsund odlar. Tanken är att utveckla ett koncept som ska ge mer odling på förskolor i Dalarna. Pilotprojektet finansieras med regionala utvecklingsmedel från Region Dalarna under det här året.
– Barn behöver ha förståelse för hela kretsloppet vad gäller matproduktion, säger projektledaren Eleanora Deloughery Nordin.