I Sverige har man ätit semlor den här årstiden under hundratals år. Enligt Statistiska centralbyrån sätter svenskarna i sig cirka sex miljoner semlor bara under själva fettisdagen. Svenskarna förenas alltså i sin kärlek till det gräddiga bakverket. Men hur man på bästa sätt äter en semla verkar det råda osämja kring, med till synes nästan lika många olika ätfilosofier som semmelätare.

Hör hur Gävleborna resonerar kring semmelätandet i klippet.