SVT Nyheter Halland har under onsdagen och torsdagen utan framgång försökt nå slakteriet Ginsten i Harplinge, utanför Halmstad, för en kommentar om Länsstyrelsens kritik.

Men på torsdagen kom ett kort pressmeddelande där företaget skriver att de har tagit del av Länsstyrelsens föreläggande och ”kommer vidta de nödvändiga åtgärder som påtalas”.

Korrigerat bedövningsproblem

Och en del av bristerna har redan åtgärdats, uppger företaget:

”Bland annat har vi korrigerat problemet med den termostat som hade gått sönder, vilket innebär att inga incidenter med bedövning har skett efter den 3 november i år”.

Det var samma dag som Livsmedelsverkets veterinär slog larm. Grisar ska då ha varit vid medvetande när de hängdes upp för att avblodas. Detta ledde till att Länsstyrelsen införde ett slaktförbud. Det varade i ett dygn då de mest akuta bristerna åtgärdades.

Läs också: Stormarknad stoppar slakteriets kött

Länsstyrelsen för fram fler brister i sitt föreläggande mot slakteriet. Länsstyrelsen kommer att göra en ny kontroll inom en månad.

Praktiskt arbete klart

Totalt har Länsstyrelsen sedan i somras fått in sju rapporter om brister i Ginstens djurhantering.

I pressmeddelandet skriver företaget nu att allt praktiskt arbete med att åtgärda bristerna är genomfört och att det nu bara återstår pappersarbete ”för att verifiera processer”.