Sommarens kraftiga nederbörd har lett till den sämsta spannmålsskörden på 30 år, enligt Lantmännen. Något som gör det svårare att få tag i lokala råvaror till mjölet, enligt Olof Stenström, vd på Berte Qvarn i Slöinge.
– Ser vi över tid med dåliga skördar och högre priser får man fundera över vår policy att inte importera spannmål, säger Olof Stenström, vd på Berte Qvarn i Slöinge.
Dyra insatsvaror och höga kostnader för att torka spannmål i kombination med lägre skördevolymer är faktorer som har gjort det tufft för lantbruket, enligt organisationen Lantmännen.
Hör Olof Stenström berätta mer om hur spannmålsbristen kan påverka priset på mjöl i klippet.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.