Gården i Slöinge efterliknar det naturliga ekosystemet – med hjälp av kobajs

Uppdaterad
Publicerad

Köttproduktion utan kraftfoder eller konstgödslad betes- och åkermark. Måttgårds lantbruk i Slöinge bedriver ett av Sveriges största regenerativa lantbruk med drygt 500 köttdjur, där den biologiska mångfalden sätts i fokus.

– Vi eftersträvar att ha en så lik produktion som det naturliga ekosystemet, säger Andreas Måttgård, grundare.

Följ med till Andreas gård och se hur djuren och markerna sköts med den regenrativa metoden i klippet.

Regenerativt lantbruk är olika metoder som lantbruket kan jobba med, för att med hjälp av djuren återskapa den livskraftiga jord som man på flera ställen i världen ser försvinna.

– Jag tror att det här är framtiden. Det är ett sätt att jobba med naturen i stället för mot den.

”Handlar om tradition”

I Sverige finns i dag drygt 30 lantbrukare som jobbar regenerativt där man i arbetet vill förbättra näringens kretslopp och biologiskt mångfald.

Varför tror du att det inte är fler?

– Det handlar om tradition. Man är van vid att göra på ett visst vis och då följer man den traditionen.

Följ med till Andreas gård och se hur djuren och markerna sköts med den regenrativa metoden i klippet.

Regenerativt lantbruk

Ett begrepp för hur man jobbar med lantbruk, på ett återskapande och förbättrande sätt.

Det kan bland annat innebära att man inte plöjer sin jord, inte tillsätter organiskt konstgödsel och inte använder bekämpningsmedel för att få bort ogräs. Man värnar om de ekosystem som finns och försöker förbättra förutsättningarna för marken.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.