Enligt statistik från branschorganisationen Visita har det varit en markant ökning av livsmedelspriserna för restauranger. Kombinerat med dyr energi och fortsatta svårigheter att hitta personal oroar man sig nu för att allt fler ska stänga under hösten.
Trots att kostnaden för restaurangernas råvaror ökat med mer än 20 procent jämfört med förra sommaren så följer inte priset för restauranggästerna med.
När inflationen drabbar även kunderna finns det redan en stor risk att folk drar ner på att äta ute när de behöver spara på pengarna.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.
