Laurent Tassel har jobbat som konditor i över 30 år.
– Jag gillar skidåkning och vara ute i naturen och när jag fick jobb här så flyttade vi hit, säger Laurent Tassel.
Hör mer i videon ovan
Konditorn och fransmannen Laurent Tassel flyttade med familjen för tre år sen till Åre och han är en av många som jobbar på chokladfabriken.
Laurent Tassel har jobbat som konditor i över 30 år.
– Jag gillar skidåkning och vara ute i naturen och när jag fick jobb här så flyttade vi hit, säger Laurent Tassel.
Hör mer i videon ovan
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.