SVT har tidigare rapporterat att allt fler mjölkkor i Sverige blir ekologiska, men samtidigt finns en annan trend. Enligt Ekoweb, som genomför oberoende marknadsrapporter, har försäljningsökningen för ekologiska livsmedel börjat plana ut.
Icas försäljning av ekomat ökade med 3 miljarder kronor 2013 medan ökningen för 2017 var 8 miljarder. Men förra året landade ökningen också på 8 miljarder, enligt Ekowebs beräkning.
Coop uppvisar samma trend, ökningen har varit samma de två senaste åren. Och vissa ekologiska livsmedel säljer bättre än andra.
– Frukt och grönt är stort. Köttet också, men sedan går vi mycket över på vegetariskt och veganskt, säger Ulrika Sjögren, butikschef.