Mannen greps på bar gärning i början av december när det för andra gången på kort tid började brinna i matbutiken.
Åklagaren yrkar på att mannen ska betala cirka 2,8 miljoner kronor i skadestånd till berörda parter, exempelvis försäkringsbolag och fastighetsägare.
Köpte bensin
Mannen ska enligt åklagare ha köpt bensin innan matbutiken sattes i brand, vilket det finns kvitton på. Det handlar om små mängder, knappt 1,5 liter respektive 3 liter.
I bevisningen finns även flera videosekvenser från övervakningskameror, bland annat från butikens egna kameror.
Själv har han valt att inte avge någon inställning till brottet under förundersökningen. Han misstänks för två fall av mordbrand.