Det är många anledningar till att priserna har stigit. Bland annat handlar det om att en del andra producentländer inte har kunnat producera lika mycket som Sverige har kunnat göra under samma tidsperiod. Men enligt Mats Sandgren leder den största orsaken tillbaka till konsumenterna – ju större efterfrågan är, desto högre blir priset.
I klippet hör du Mats Sandgren sia om hur priserna kommer utvecklas framöver.