I klippet får du tre tips av Keith Larson.
Fakta om hjortron
– Rubus chamaemorus på latin och cloudberry på engelska
– I stjälktoppen sitter till en början en vit blomma som kommer i maj. Därefter kommer bäret.
– Hjortronet är ett fruktförband av flera stenfrukter som först är röda, därefter orange och sist gula.
– Smaken är syrlig och har en speciell arom.
– Kallas även snåtterbär och multebär.
– Arten är cirkumpolär och växer bland annat i norra Sverige, Sibirien och Alaska.
– I Norrland har bäret haft betydelse mot skörbjugg.
Källa: ne.se