Köttet har enligt åtalet stulits vid fyra olika tillfällen på en av Örebros största matbutiker.
Vid ett av tillfällena upptäcktes han av två butiksanställda. Men istället för att ge ifrån sig köttet ska han då ha hotat personalen och sagt ”jag har kniv, kom inte nära”.
Han ska sedan ha tagit upp en planka och gått i riktning mot personalen.
Vad skulle han göra med köttet?
- Det har jag ingen förklaring till. Jag vill inte spekulera, men det är mycket mer än att det skulle vara för eget bruk, säger åklagaren Åsa Hiding.
Fastnat på övervakningsfilm
Tillsammans med polisen har man nu försökt ta reda på om mannen försökt sälja köttet vidare, men misslyckats.
Däremot finns material från en övervakningkamera med i bevisningen.
Den misstänkta 23-åringen varken erkänner eller förnekar brott, enligt åtalet.