Överklagandet skickades in till Mark- och miljödomstolen vid Växjö tingsrätt på torsdagen.
Kolmården menar att berg- och dalbanan Wildfire inte kan få en sådan betydande påverkan på omgivningen som länsstyrelsen hävdar och att bygglovet därmed inte behöver föregås av en detaljplan.
Kolmårdens djurpark fick bygglov av Norrköpings kommunen i oktober förra året för att bygga en ny berg- och dalbana. Men i början av december stoppade först länsstyrelsen projektet tillfälligt i väntan på utredning. Och i slutet på januari avslog dom bygglovet.
Berg- och dalbanan ska heta Wildfire och beräknas stå färdig till säsongen startar 2016. Träbanan byggs enligt Kolmården med ny teknik och är den första i sitt slag utanför USA. Kostnaden beräknas till 110 miljoner kronor.