– Ekoförsäljningen minskade mycket under slutet av 2022 och i början av 2023, men just nu ser vi att minskningen har stannat av lite grann, säger Ida Lind, expert på marknad och hållbarhet vid Ekologiska Lantbrukarna.

Under första kvartalet 2023 sjönk det totala försäljningsvärdet på ekologiska produkter med 5,9 procent, jämfört med samma period året innan. För andra kvartalet hade det minskningen bromsat in till 1,8 procent.

– Vi ser att vi närmar oss en mer balans på marknaden. Det har slutat ganska många producenter, framför allt mjölkbönder, vilket gör att utbudet har minskat, säger hon.

Sjunkit under fem år

Att det finns dem som har ställt om till konventionell produktion ser hon som ett misslyckande.

– Vi vill se att fler politiker sluter upp bakom de satta målen och genomför satsningar för att vi ska kunna nå dem.

Under de senaste fem åren har försäljningsvärdet på ekologiska livsmedel som kan produceras i Sverige sjunkit med 11,2 procent. Trots det är Ida Lind hoppfull inför framtiden.

– Det finns fortfarande många ekobönder kvar i Sverige som tror på sin produktion och vi är försiktigt positiva till att det kommer vända. Men för det krävs det politiker som tar ansvar och en marknad som marknadsför produkterna.