Räddningstjänsten larmades vid 03-tiden.
– När första styrkan kom fram konstaterades rökutveckling från taket. Vi har flera stationer på plats som arbetar med att begränsa och släcka branden, säger Linus Steffensen, ledningsbefäl vid räddningstjänsten i Malmö.
Inga människor ska ha befunnit sig i lokalen när branden startade. Räddningstjänsten säger att det inte är någon större risk att branden ska spridas.