Bröd som innehåller rödbetor i stället för vatten och grönsaker upplagda i form av ansikten – förskolekocken Ibtihaj Alarini vill göra måltiderna lärorika och lustfyllda för barnen på Näsbygårdens förskola i Kristianstad.
– Barnen är mycket nyfikna. De vill veta ”Vad är det här för något?”. Jag vill att barnen ska vara delaktiga, nyfikna, att de ska bli medvetna och minnas vad de lärde sig på förskolan, säger Ibtihaj Alarini som jobbat på Näsbygårdens förskola sedan 2013 och som delar med sig av sin mat på Instagram.
I videoklippet får du se Ibtihajs Alarinis skapelser och höra mer om måltidspedagogik.
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.