– Jag är ingen proffskock! Matlagning är min hobby, jag skulle inte vara glad om jag fick göra det i flera timmar varje dag, säger Emanuela Gjinesha.

Hon kom till Sverige från en liten stad nära Florens i Toscana. Hon säger att restaurangbranschen passar henne för att hon är ingen morgonmänniska.

– Ett jobb som börjar klockan 15 är perfekt för mig, skrattar hon. Under de första två åren i Sverige jobbade hon på förskola, och det var där hon lärde sig vardagssvenska.

– Jag minns hur barnen skrattade när jag sa jag skulle hämta ett glass vatten.

Nu är hon med i ett av Sveriges mest populära tv-program och kan ses på TV4 och TV4 Play.