Lucas Eriksson från Oskarshamn är en av finalisterna i årets upplaga av tv-programmet Sveriges Mästerkock i TV4. Med sina rätter, ofta baserade på viltkött, och sina ”one-liners” har han charmat både tv-juryn och tittarna. På sociala medier har klipp på Lucas i mästerkocksköket fått stor spridning.
– Det har varit jäkla fina kommentarer, inga dumma kommentarer alls. Det tycker jag är jättevackert, säger Lucas Eriksson.
Jakten bakom allt
Intresset för matlagning började genom jakten. Redan under den tidiga uppväxten i Gullringen var han ute på jaktpass med sin farfar.
– Det är en så himla fin känsla att vara med hela vägen från jakten till tallriken. Ingen massproduktion eller sådan skit, man vet var maten kommer ifrån, säger Lucas Eriksson.
Att han sökte till tv-programmet Sveriges mästerkock tackar han sin flickvän Felicia för.
– Hon var ute och red och det tog en sån jäkla tid. Jag satt och klickade på telefonen under tiden som jag väntade och spontansökte till programmet när annonsen kom upp, säger Lucas Eriksson.
Vill göra jakt-TV
Hur det har gått för honom i programmet är Lucas Eriksson väldigt hemlighetsfull om, men om hans framtidsplaner är han mer öppen.
– Jag skulle vilja ha ett eget tv-program där man får följa med hela vägen från jaktpasset till tillagningen av maten.
I videon får du följa med när Lucas Eriksson lagar sin paradrätt.