Enligt polisen skadades inte väktaren allvarligt men fick avvärjningsskador på händerna.
Väktaren lyckades övermanna gärningsmannen och polisen övertog gripandet.
– Det var när väktaren skulle avvisa mannen från entréhallen som händelsen inträffade, säger Stefan Ahlrik pressekreterare Region Kronoberg.
”Använt livsfarligt våld”
Mannen som är i 50- årsåldern ska ha försökt hugga väktaren flera gånger och är inledningsvis misstänkt för försök till mord.
– Han har använt livsfarligt våld och huggit flera gånger. Kniv är ett farligt vapen och därför rubriceras det just nu som försök till mord men det kan komma att ändras, säger Fredrik Bratt polisens presstalesperson.
– Väktaren blev omplåstrad på akuten och är självklart tagen av händelsen, säger Stefan Ahlrik.
Under natten har mannen, som också är misstänkt för narkotikabrott, anhållits efter förhör.