På Lindvalls kaffe i Uppsala importerar man från flera olika länder – men mest importerar man bönor från Brasilien. Där har det varit ogynnsamt väder för att odla kaffe den senaste tiden vilket lett till en brist på kaffebönor.

Ulf Lindvall har jobbat på familjeföretaget i 40 år. Han har aldrig varit med om prishöjningar på den här nivån, förklarar han.

– Kaffeodlingar är otroligt beroende av stabilt väder. Det ska regna när det ska regna och det ska vara varmt när det ska vara varmt och det ska vara svalt när det ska vara svalt. Vädret blir bara osäkrare och osäkrare för varje år som går, säger Ulf Lindvall.

”Måste för att gå runt”

Priset på kaffebönor på råvarubörsen är nu uppe på rekordnivåer.

Måste ni höja priserna då?

– Ja det måste vi göra för att gå runt. Råvarupriserna har gått upp så pass mycket att om vi inte justerar priset så går vi minus på varenda förpackning vi säljer.

”Största prishöjningen jag har varit med om” – hör Ulf Lindvall om chockhöjningen av kaffepriset i videon ovan.